Опис завдання
Ця вправа з курсу ЗНО з хімії допоможе тобі швидко розібратися зі спиртами: що це за клас органічних сполук, яка в них функціональна група та як правильно називати насичені одноатомні спирти. Ти побачиш, що спирти містять одну або кілька груп —OH, які приєднані до вуглеводневого радикала. Саме ця ознака і є головною підказкою в завданнях.
Під час виконання ти потренуєшся відрізняти тривіальні назви від систематичних. У тесті треба визначити, яку тривіальну назву мають спирти. Такі питання часто трапляються на іспитах, бо перевіряють не лише пам’ять, а й розуміння термінів. Також ти повториш загальну формулу насичених одноатомних спиртів CnH2n+1OH і правило утворення назв: від назви відповідного вуглеводню додається закінчення «-ол» (наприклад, етан → етанол).
Для батьків і вчителів ця вправа зручна тим, що дає коротку, чітку теорію та одразу перевіряє її в тестовому форматі. Це хороший спосіб закріпити базу перед складнішими темами: ізомерією, властивостями спиртів і реакціями за участі групи —OH. А учню важливо звикнути до формулювань, які використовують у завданнях ЗНО/НМТ.
- повториш визначення спиртів і роль функціональної групи —OH;
- закріпиш загальну формулу CnH2n+1OH для насичених одноатомних спиртів;
- потренуєшся утворювати назви за суфіксом «-ол» (етанол та інші);
- навчишся розрізняти тривіальні назви й терміни, які не підходять до спиртів;
- підготуєшся до типових тестових запитань у форматі ЗНО.
Працюй уважно: читай умову, звіряйся з ознаками класу сполук і обирай відповідь, яка справді відповідає спиртам. Кілька таких коротких тренувань добре підтягують номенклатуру та додають впевненості перед іспитом.
Пов'язані стандарти
Учасник/учасниця ЗНО повинен/повинна вміти:
- називати загальну формулу та характеристичну (функціональну) групу; спиртів; одноатомні насичені спирти і гліцерол за систематичною номенклатурою;
- розрізняти одноатомні насичені спирти поміж інших оксигеновмісних - органічних сполук за загальною та структурною формулами;
- визначати структурні ізомери одноатомних насичених спиртів за будовою карбонового ланцюга, розташуванням гідроксильної групи;
- класифікувати спирти, за кількістю гідроксильних груп: одно- і багатоатомні;
- складати молекулярні, структурні формули спиртів; рівняння реакцій, що описують хімічні властивості насичених одноатомних спиртів (повне і часткове окиснення, дегідратація, взаємодія з лужними металами, гідроген галогенідами, естерифікація), гліцеролу (повне окиснення, взаємодія з лужними металами, вищими насиченими та ненасиченими карбоновими кислотами); одержання гліцеролу лужним гідролізом (омиленням) жирів; способи одержання етанолу (гідратацією етену, ферментативним бродінням глюкози);
- характеризувати склад і будову молекул одноатомних насичених спиртів, хімічні властивості одноатомних насичених спиртів і гліцеролу, способи одержання етанолу;
- порівнювати фізичні властивості (температури кипіння, розчинність у воді) одноатомних насичених спиртів і відповідних алканів, метанолу і етанолу; активність одноатомних насичених спиртів, води і неорганічних кислот у реакціях із лужними металами; будову і властивості одноатомних насичених спиртів і фенолу;
- застосовувати знання для вибору способу виявлення багатоатомних спиртів (взаємодія зі свіжоосадженим купрум(ІІ) гідроксидом);
- прогнозувати хімічні властивості одноатомних насичених спиртів і гліцеролу на основі знань про властивості характеристичних (функціональних) груп;
- обґрунтовувати застосування етанолу (одержання етанової кислоти) та метанолу (одержання метаналю (формальдегіду) їхніми властивостями;
- установлювати причиново-наслідкові зв'язки між складом, будовою, властивостями, застосуванням одноатомних насичених спиртів і гліцеролу;
- робити висновки щодо властивостей одноатомних насичених спиртів і гліцеролу на підставі їхньої будови та про будову одноатомних насичених ..спиртів і гліцеролу на підставі їхніх -властивостей та на основі результатів спостережень;
- усвідомлювати взаємозв'язок складу, будови, властивостей, застосування одноатомних насичених спиртів і гліцеролу.
